Tag: grilled
-
Ribeye met coeur de boeuf tomaten salade
steak: Benodigdheden: Inleiding: Mooi gegrilde ribeye met een heerlijke zomerse tomaten salade gemaakt van de vlezige coeur de boeuf tomaten. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor een directe bereiding en breng hem naar 220 graden Steak: Maak de uien schoon en snij ze in dunne halve ringen. Maak nu voor de uien…
-
Picanha met diane saus en bimi
Picanha: Benodigdheden: Inleiding: Heerlijke reverse sear picanha met een mooi saus van cognas en mosterd samen met gegerilde bimi. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor een helft indirecte en directe hitte en breng hem naar de 200 graden. Picanha: Snij wat overtollig vet van de picanha en bewaar dat dit gaan we…
Maikels recepten 