Tag: tomaat

• Bavette met yorkshire pudding

  

  Dit recept voor bavette benadrukt de unieke bereidingsstijl op de BBQ. De bavette wordt kort gegrild en geserveerd in een luchtige Yorkshire pudding, gevuld met sla en geroosterde tomaatjes. Afgewerkt met pecorino romano, hot honey en balsamico crema, biedt het een smaakvol BBQ-gerecht dat vlees centraal stelt.

  maikelkorthout

  25 januari 2026

  bbq recepten

  bavette, bbq, comfort food, deelgerecht, gegrild vlees, gietijzer, kamado, pecorino romano, rundvlees, tomaat, vinkenlap, yorkshire pudding

• Ribeye met coeur de boeuf tomaten salade

  

  steak: 2* 350gr. Ribeye 150 gr. Pancetta 250 gr. Tros cherry tomaatjes 4. Coeur de boeuf tomaten 2. Rode ui 3 el. Spg rub 3 el. Olijfolie 2 el. Rode wijn azijn ½ el. Honing 1 tl. Mierikswortel Balsamico crema Benodigdheden: Bbg voor directe bereiding Tang Thermometer Ovenschaal Snijplank Mes Inleiding: Mooi gegrilde ribeye met…

  maikelkorthout

  20 augustus 2025

  bbq recepten

  bbq, coeur de boeuf, gegrild, grilled, ribeye, salad, salade, tomaat, tomaten, tomatoe, tomatoes, zomers