Tag: tomatoes
-
Ribeye met coeur de boeuf tomaten salade

steak: 2* 350gr. Ribeye 150 gr. Pancetta 250 gr. Tros cherry tomaatjes 4. Coeur de boeuf tomaten 2. Rode ui 3 el. Spg rub 3 el. Olijfolie 2 el. Rode wijn azijn ½ el. Honing 1 tl. Mierikswortel Balsamico crema Benodigdheden: Bbg voor directe bereiding Tang Thermometer Ovenschaal Snijplank Mes Inleiding: Mooi gegrilde ribeye met…