Tag: hamburger
-
Focaccia broodjes
Focaccia broodjes: Benodigdheden: Inleiding: Dit zijn leuke broodjes voor hamburgers of met wat anders te vullen. Of zelfs om zo te eten je kan hem ook gewoon als een grote focaccia maken. Focaccia broodjes: Meng in een kom de bloem, zout, suiker en gist goed door elkaar. Voeg nu de water en olijfolie toe en…
-
Wagyu smash bruger met brisket
Wagyu smash burger: Benodigdheden: Inleiding: een smash burger van wagyu lijkt een beetje zonde maar juist vanwege het vette van de wagyu leent deze zich heer heel goed voor. Samen met wat overgebleven brisket een heerlijke burger. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor directe hitte en breng hem naar de 180 graden…
-
Ierse burger
Ierse burger: Benodigdheden: Inleiding: Een heerlijke flinke burger voorzien van ierse smaken Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor indirecte hitte en breng hem naar de 140 graden. Ierse burger: Voorzie de burger rondom van de naked gun poweder rub. Leg deze nu met het rookhout op de bbq en laat deze nu…
-
Hamburgerbroodjes
Voor de Tangzhong: Voor de hamburger broodjes: Voor de topping: Voor de tangzhong Voor de hamburger broodjes:
Maikels recepten 