Tag: smashed
-
Wagyu smash bruger met brisket
Wagyu smash burger: 4. Wagyu burgers 4. Burger broodjes 4. Plakken oude kaas Overgebleven brisket 2. Grote rode uien 1 el. Spg rub Tomasu sweet soja Sla Boter Benodigdheden: Bbg voor indirecte bereiding Tang Skillet of gietijzeren plaat Spatel smasher Snijplank Mes Inleiding: een smash burger van wagyu lijkt een beetje zonde maar juist vanwege…
-
Smashed kip gyoza
Deze post beschrijft een recept voor “smashed gyoza” gemaakt met kipgehakt en spitskool. De gyoza worden gebakken op de BBQ met een dip van sojasaus en rijstazijn. Het recept omvat ingrediënten, benodigdheden en stapsgewijze instructies voor de voorbereiding, bereiding en het serveren van dit gerecht.
