Tag: lam
-
Heerlijk Gestoofde Lamsschenkels uit de Houtoven

Lamsschenkels zijn ideaal om langzaam te garen in een houtgestookte oven, wat zorgt voor een boterzacht resultaat. Het gerecht combineert lamsvlees met een rijke tomaten- en wijnsaus, aangevuld met groenten. Na vier uur stoven zijn de schenkels klaar om geserveerd te worden, bijvoorbeeld met couscous. Eetsmakelijk!
-
Lamskroon

Lamskroon: Benodigdheden: Inleiding: Een helaas vergeten klassieker is deze lamskroon. Dit was vroeger een heel mooi showstopper voor midden op tafel. Maar dat is hij zeker nog steeds het is ook echt een gerecht voor een grotere groep hoe groter hij is hoe makkelijker hij te maken is. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de…