Tag: snel
-
Iberico lagarto taco’s
Iberico lagrato: Benodigdheden: Inleiding: De iberico lagrato is de ketting van de iberico varkenshaas. Het vlees is daardoor wat grillig en ongelijk maar vanwege het extra vet wat ook extra smaak heeft blijft het mooi sappig en neemt het de rooksmaak van direct grillen goed op. Dit samen met de pittige salsa en de taco’s…
-
Char siu steaks
Char siu: Benodigdheden: Inleiding: Een mooie snelle manier om heerlijke char siu te maken en nog erg lekker ook met de procureur lapjes. Lekker voor bij de rijst of op een broodje of in boa buns. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor indirecte hitte en breng hem naar de 150 graden. Char…
Maikels recepten 