Tag: tataki
-
Tataki van diamanthaas

Diamanthaas: Benodigdheden: Inleiding: Tataki gemaakt van diamanthaas lekker om zo met iedereen te delen. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor directe hitte en breng hem naar de 250 graden. diamanthaas: we beginnen met de diamanthaas deze mag goed rusten voor het snijden. Eerst doen we de rub op de diamanthaas en daarna…