Tag: gochujang
-
Asado shortribs met cheesy gochujang rijst

Shortribs: Benodigdheden: Inleiding: De cheesy gochujang rijst eens weer war anders met rijst. Deze wordt in de skillet gebakken met kaas ertussen en eroverheen waardoor deze lekker cheesy is maar ook mooie krokant bodem van het bakken heeft. Samen met de pittigheid van de gochujang is dit erg lekker. En dit past ook heel goed…
-
Gochujang pulled pork met gefrituurde boa buns

Pulled pork: Benodigdheden: Inleiding: Pulled pork met een andere smaak maar net zo lekker en goed mals en sappig. Lekker op gefrituurde boa buns is dit een lekker hapje. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor indirecte en breng hem naar 130 graden Pulled pork: Maak de avond van te voren een marinade…