Tag: diane saus
-
Picanha met diane saus en bimi
Picanha: Benodigdheden: Inleiding: Heerlijke reverse sear picanha met een mooi saus van cognas en mosterd samen met gegerilde bimi. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor een helft indirecte en directe hitte en breng hem naar de 200 graden. Picanha: Snij wat overtollig vet van de picanha en bewaar dat dit gaan we…
Maikels recepten 