Tag: preto
-
Lagartos de porco preto

Lagartos: Benodigdheden: Inleiding: Lagartos de porco preto is een bereiding wat wordt gedaan met de iberico lagarto. Hierbij wordt de lagarto een tijd gemarineerd met wijn, knoflook, paprika poeder, citroen en laurier. En daarna lekker snel gegrild direct boven de kolen. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor directe hitte en breng hem…