Tag: gietijzer
-
Bavette met yorkshire pudding

Dit recept voor bavette benadrukt de unieke bereidingsstijl op de BBQ. De bavette wordt kort gegrild en geserveerd in een luchtige Yorkshire pudding, gevuld met sla en geroosterde tomaatjes. Afgewerkt met pecorino romano, hot honey en balsamico crema, biedt het een smaakvol BBQ-gerecht dat vlees centraal stelt.