Tag: entrecote
-
Steak and eggs
steak: Benodigdheden: Inleiding: Steak and eggs is een geweldige combinatie heerlijk gegrilde steaks met geroosterde aardappeltjes en de eidooier van de eieren om alles lekker in te dopen. De chimichurri zorgt voor het lekkere zuurtje voor al die rijke smaken. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor een directe en indirecte bereiding en…
-
Simmentaler entrecote met groene asperges en pecorino frietjes.
Simmentaler: Groene asperges: Pecorino frietjes: Benodigdheden: Inleiding: De Simmentaler entrecote heeft van zijn eigen al een mooi sterke smaak. Dus er mogen wel wat bijgerechten bij die ook sterke smaken hebben en dat maakt dit een heerlijk gerecht. Voorbereiding: Begin met het aansteken van de bbq voor directe bereiding en breng deze naar de 220…
Maikels recepten 