Tag: shrimp
-
Tagliata met flat iron en garnalen

Tagliata: 700 gr. Angus flat iron 4. Garnalen stokjes of 300 gr. garnalen 2. Trosjes cherry tomaatjes 30 gr. Pijnboompitjes Pecorino romano Rucola Goede olijf olie Goede balsamico azijn Gerookt zeezout 1 el. Fish rub 2 el. Steak rub Benodigdheden: Bbg voor directe bereiding Tang Thermometer Schaaf of rasp skillet Snijplank Mes Inleiding: Een leuke…
-
Reuze garnalen paella met peterselie olie

Paella: 800 gr. Reuze garnalen 500 ml. Visfond 300 gr. Paella rijst 185 ml. Witte wijn 2 el. Spanish delight 2. Tomaten 1. Ui 0,005 gr. Saffraan Olijfolie Peterselie olie: 15 gr. Peterselie 1. limoen 1. Rode peper Olijfolie Zout Benodigdheden: Bbg voor directe bereiding Paella pan of skillet Schaar kommetje Snijplank Mes Inleiding: Een…