Categorie: bbq recepten
-
Gochujang and miso Kalbi shortribs met gekneusde komkommer salade
Voor de Kalbi shortribs: 800 gr. Gesneden shortribs ½ el. Gochujang pasta 1 el. Miso pasta ½ el. Sojasaus ½ el. Gember siroop 1 el. Ketjap manis 1 tl. Lemongras pasta 1 el. Rijstazijn ½ el. Sesamolie 2 el. water Voor de gekneusde komkommer: 500 gr. Mini komkommers Zout Suiker ½ tl. Gochujang pasta ½…