Voor de salsa:
- 140 gr. Mais
- 1. Rode ui
- 1. Limoen sap en rasp
- 1. Jalapeno of 1 tl. Chili vlokken
- ½ . Rode paprika
- 7,5 gr. Koriander
- Peper en zout
Voor de salsa:
- Snipper de rode ui.
- Snij de paprika in kleine blokjes
- Als je voor de jalapeno bent gegaan verwijder dan het zaad en snijd deze ook fijn.
- Laat de mais uitlekken.
- Meng alles door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
Maikels recepten 
Plaats een reactie